访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建

来源:  作者:  时间:2021-01-09 18:47:40

一世清心酬岁月 ,半生壮志奉全心

---访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图1)

   糖生物学是上世纪90年代初兴起的一门隶属生命科学的前沿学科。是继基因工程、蛋白质工程之后,最引人注目的生物技术的新领域。其中的壳寡糖更是一种经过现代技术提纯后的全营养类全功能产品。在医学领域,壳寡糖作为一种水溶性化合物,具有多种生物学活性,包括抗微生物、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、免疫调节、抗肥胖、抗糖尿病、抗阿尔茨海默病和抗高血压等功能;在美容护肤领域,壳寡糖也具有明显的保湿、活化机体细胞、阻止皮肤粗糙和老化,抑制皮肤表面有害菌滋生、抑菌抗皮肤病和吸收紫外线功能等功效;在养生方面,壳寡糖可以依附人体促进难以排出的有害重金属和毒素,推动肠道内有益菌的繁育,促进肝脏氧化酶的分泌,预防醉酒及脂肪肝、肾炎、肠胃溃疡等多种现代常见疾病;在农业方面,壳寡糖作为一种激活因子,可改良土壤环境,有效激发作物防御体系,提高植物抗逆能力,增强植物对病害的防御能力……

壳寡糖对于上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建而言,如最真挚的朋友,在谷经建被医生宣布生命时日无多的时候,是壳寡糖帮助他重新获得了健康。作为对壳寡糖这位挚友的回报,病愈之后的谷经建从零开始,克服无数困难,以对壳寡糖的研究为载体,书写了一段感人至深、利国利民的创业传奇。

  近几年最新研究发现,大分子的甲壳素经进一步脱乙酰及降解后形成的小分子化合物壳寡糖具有十分特殊的生物功能,其产品开发市场巨大,可广泛应用于工业、农业、养殖业、医药、食品、军事、生物等近百种领域。为了让壳寡糖被更多人所了解,谷经建和自己的研发团队历经12年的不懈努力,利用自主研发出的最新专利技术,成功破解壳寡糖物理提取这一世界性生物制药难题,并衍生出了“防、治、养”三位一体的“五行药浴”系列产品,为众多人带来了福音。

 前景无限 ,赋予未来新希望

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图2)

众所周知,生命科学是研究生命现象、生命活动的本质、特征和发生、发展规律,以及各种生物之间、生物和环境之间关系的科学。蛋白质、核酸和多糖作为构成生物体的生物大分子,一直以来都是生命科学研究的重点项目。70年代的科学家对核酸的研究以基因工程为标志,80年代的科学家对蛋白质的研究以蛋白质工程为标志,这些在基因工程、蛋白质工程领域所取得的研究成果,为人类揭示生命科学现象提供了重要的理论基础和依据。然而,由于过往的提取手段落后、糖分子本身具有复杂性等因素,科学界对糖的认识进展十分缓慢。但是,随着科学进步,人们逐渐意识到,在未来,糖分子科学将有很大的市场潜力,换句话说,哪个国家一旦掌握了糖分子科学的技术,也就意味着把握了未来生命科学的重要走向。

被称为“社会达尔文主义之父”的英国教育家、哲学家、社会学家斯宾塞曾经在重病时期表示:“长期的疾病会使最光明的前途也蒙上阴暗,而有了健康的身体,就可以让不幸的境遇也能放出金光。”和大多数老一代国人一样,谷经建当过知青,创过业……在奔波操劳了半生之后,谷经建却屡屡感到身体不适,去医院检查后知道自己患上了低分化小细胞肺癌,且已经到了中晚期。癌症低分化其实就是癌症的病理分型之一,分化程度越低的话,癌肿瘤恶性的程度就越高,且更容易转移和恶变,这种肺癌的成活率几乎为零,经过医生保守估计,谷经建仅剩下6个月的生命时长。这样的噩耗谁也禁受不住,从不相信到愤怒,再到恐惧、失落,谷经建第一次感受到了绝症病人的绝望和无助,以及生命的美好。

命运是奇妙而未知的,一切似乎都是冥冥之中的注定。在四处求医无果的情况下,谷经建决定去看望自己以前的朋友。一个曾经同为知青的医生朋友听说了谷经建的病情后,告诉他听说有种壳寡糖的物质对绝症患者有很好的疗效,但是壳寡糖在提取方面存在的问题在世界上一直没有突破,在我国了解壳寡糖的人更是少之又少,因此并没有绝对的把握可以对抗中晚期的低分化小细胞肺癌。“言者无意,听者有心”,这是谷经建自患病以来,第一次看到了希望,对他来说如同溺水之人抓住了一根浮杆,立马豁然开朗了许多。一开始,谷经建只是抱着“死马当做活马医”的心态开始研究壳寡糖,但是随着研究的深入,谷经建开始越发重视起壳寡糖,他也慢慢了解到糖生物学是继基因组学、蛋白质组学之后,世界生命科研最前沿的领域。通过对糖生物学的研究发现,在细胞生命过程中不仅是基因和蛋白质调控细胞生命的过程,附于细胞表层的“糖链”也参与了细胞生命活动的全过程,其中包括疾病的产生和发展。比如,在癌细胞中就有一种特殊的糖链,在癌细胞转移或者细胞侵入时,都是因为人体细胞中的糖链被误用了。在糖类分子之下不同种类的寡糖之中,壳寡糖之所以能够脱颖而出,就是因为其特殊的效果。壳寡糖在国际上被称为“生命的第六要素”,是目前世界上唯一带有游离氨基碱性基团的阳离子动物纤维物质,具有很强的络合吸附能力,通过正确的提取手段,不仅能把体内有毒有害物质和重金属吸附排出体外,还能把体内多余的脂肪和胆固醇吸附排出体外,活化体内细胞,改善生命质量。虽然一些专业术语常常让谷经建感到为难,但是他决定为了自己,也为了更多人的健康,组建一支专业的团队来攻克壳寡糖提取困难、溶解性差导致发展缓慢的这一世界性难题。

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图3)

在生活中,如果给自己太多的退路,往往也就缺乏了破釜沉舟的勇气。当谷经建开始着手组建壳寡糖研究团队时,除了团队的研究专家,其他人都认为谷经建是被疾病冲昏了头脑。所以,家人包括主治医生都劝谷经建好好休息来提高免疫力,但是谷经建坚持真理,年轻时候做知青时,未满二十岁的他为了让社友们可以有个好收成,不惜冒坐牢的危险也要推陈出新,坚持自己的想法,打破了生产队当时的最高农收记录,获得了全面的丰收;如今,他亦可以为了研究和推广壳寡糖这项伟大的事业,造福无数病友,即使是孤注一掷,也绝不动摇。  

时光荏苒,岁月的浪潮改变了太多东西,却始终无法改变谷经建那颗少年般热情而执着的心。“兵不在多,贵乎精”,谷经建的团队虽然人不多,却都是自己相处多年的业内顶尖人士,一开始,团队只是提取少量的壳寡糖,仅供谷经建自己服用。回忆那段岁月,谷经建总是乐观的说:“总要有人做实验对象嘛,我当时患了绝症,就是一个很好的实验对象。即使没有结果,那起码也给后人留下了研究的数据。”在服用壳寡糖的过程中,谷经建慢慢发现自己没有了以前那种气虚、咳嗽、胸闷等肺癌症状,科研工作常常需要加班加点的熬夜,甚至吃饭都不能准点,但是自己的身体却明显感觉一天好似一天。于是,谷经建再去医院复查时,发现肺癌竟然奇迹般的好转了,这一切不得不说有壳寡糖的重大功劳。有了大量的理论知识和数据,加上自己的亲身体会,谷经建受到了莫大的鼓舞,他一鼓作气,经过上万次的试验,谷经建和其团队终于成功地自主研发出了壳寡糖纳米微波物理提取技术,并于2015年获得了国家专利,此时,被医生判定为绝症的中晚期肺癌也早已痊愈。

从2005年患病到2008年组建团队,再到2015年获得国家专利批准,谷经建尽管省吃俭用,还是投入了500多万元的研发资金,这几乎是谷经建所有的积蓄。为了引进先进的工具和器材,他拖着病躯几乎跑遍了上海所有的知名厂家,他奇迹般的康复经历经过周围人的口口相传,吸引了大批渴求健康的人,又经过各大闻讯而来的媒体跟踪报道,逐渐被更多人知晓。谷经建也不再仅仅自己服用,而是慷慨地以平民的价格,帮助更多的人康复,在他的帮助下,无数受病患折磨的患者开始出现好转,甚至糖尿病患者也能因为企业提纯的壳寡糖产品而得到康复。现代人普遍认为,糖是容易让人发胖的食品,然而,壳寡糖虽然名字中也带了一个“糖”字,却和食用糖的分子量、溶解性、功能性等均不相同,食物中让人发胖的主要是脂肪中的热能量,糖类如果吃的太多固然也会发胖,但是那都是果糖和葡糖糖,服用壳寡糖不但不会发胖,而且还因为其改善了肠道内菌群的环境而健脾减肥。另外,壳寡糖带有碱性基团,它在体内可使酸性体液恢复碱性,可使胰岛素活性增强,分泌量和利用率增加,同时又维持体液酸碱平衡,从而缓解糖尿病症状,提高胰岛β细胞的数量及功能。可以说,壳寡糖的功效几乎覆盖了人类从内到外的一切亚健康状态以及疾病状态,是真正适合老百姓的“灵丹妙药”。

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图4)

既然前路有光,谷经建就决定不忘初心,让这份光的照亮更多人的人生之路。这位经历过时代洪流的老人,又何尝不明白在国人对壳寡糖知之甚少的情况下做这项事业,远远比不上其他事业的创业投资来的稳定,但是作为老一代的知识青年,谷经建更愿意用自己毕生的精力去推广壳寡糖事业,让这项事业的主要技术手段牢牢掌握在中国人自己的手中,让壳寡糖的功效在各个领域发挥到最大的优势。

研用结合 ,培育健康新动能

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图5)

日本甲壳素协会理事长松永亮痛心疾首地说过:“跟踪研究发现,人到中年后,自我合成甲壳素类物质的功能几乎完全丧失,大量使用杀虫剂等化学物质使粮食中几乎也不含此类物质,因此,现代人的健康问题才会激增的如此之多”。根据松永亮的意见,人类会随着年龄的增长,自我合成甲壳素类物质的能力也会逐年下降,而环境的污染、化学杀毒剂的滥用等因素也导致了自然界中食物链的破坏,即使是青壮年和孩子,也很少可以从食物中提取甲壳素类这种人体必需的营养物质。甲壳素就是乙酰氨基葡萄糖组成的聚糖,壳寡糖则是甲克素类物质吸收性更高、更加对人体有益的衍生物。值得一提的是,乙酰氨基葡萄糖或者氨基葡萄糖都不是人们常见的葡萄糖,在人体也不会转化为葡萄糖,对血糖没有任何影响。和甲壳素等同类物质相比,壳寡糖更容易溶于水和被人体吸收,从而提高人体的免疫力。

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图6)

在这个时代,人人似乎都患上了“壳寡糖缺乏综合症”,体内普遍缺乏壳寡糖类物质,虽然人们越来越注重保健,然而大量的事实却证明了很多人不当的排毒会造成体虚乏力,诱发虚损性疾病;而过量摄入高蛋白、高脂肪、高糖类等食物或其它营养成份,会造成营养过剩,产生多余氨基酸、脂肪酸、葡萄糖酸等酸性物质,导致体质酸性化、人体细胞的活性降低、三大物质代谢紊乱,从而诱发高血糖、高血压、高血脂、重金属中毒、癌症、肝炎、肠胃等疾病……人体一旦染上了疾病,不仅花钱,而且受罪,即使是普通的感冒,免疫力低下的人往往也要绵延半个月之久,如果不幸患了重疾,即使有国家医保做后盾,也足以让一个普通乃至中产家庭倾家荡产。因此,现代人更需要积极补充壳寡糖类产品来增强体质、活化细胞、提高免疫力,达到预防和抵御疾病的目的。经过多年严谨的探索和实验,谷经建及其团队经过多番研究论证,推出了“五行药浴”的新疗法,主要选择产自高加索山区原始森林的绿色野生食用菌与高纯度壳寡糖配伍,使壳寡糖纳米微波物理提取技术又拥有了一个全新的应用载体。根据传统中医所划分的九种体质进行药材的合理搭配,遵循着中医的阴阳五行思想,通过皮肤、黏膜、腧穴而进入体内产生作用的,再通过汗腺、毛孔将毒素、重金属、湿毒等一切有害物质排出体外,女性群体通过药浴之后,效果更加明显。由于女性天生皮肤组织更为娇嫩,所以很容易在中年之后,产生黄褐斑、晒斑、雀斑等皮肤问题,经过“五行药浴”一个疗程12次,甚至不到12次的治疗,就能够让皮肤上的斑点瑕疵消失淡化,不仅少走弯路,而且节省了不菲的购买面膜、去美容院的护肤费用。

谷经建坦言,从研发壳寡糖产品到现在,走过了太多的坎坷,也遇到了太多的难关,但是自己从不后悔。如今,随着世界信息的开放,“壳寡糖”概念越来越走进寻常百姓家,也让市场上充斥了大量以假乱真、鱼目混珠、高价倒卖的所谓的壳寡糖类产品。对此,谷经建表示,可以用“一闻,二看,三溶解”的方式来分辨真假壳寡糖。

一闻,即是壳寡糖生产过程中,采用稀酸溶解,然后在生物酶最适温度下降解而成,所以壳寡糖都带有些许酸味,如果酸腐味扑鼻,则可能品质低劣;二看 壳寡糖颜色越浅活性则越高,以优化的工艺制备的壳寡糖看上去色泽均一,颜色淡黄色,无肉眼可见黑色的细小的颗粒;三溶解 如果壳寡糖含有杂质灰分太多,就会影响它的溶解速度,加入水中后有的成球状很久不散开溶解。高品质壳寡糖倒入水中,能够均匀且快速的溶于水中。对此,谷经建急切地呼吁,壳寡糖是个十分广大的研究领域,万万不能因为贪图一时之利,而毁了壳寡糖这个优秀的物质,如今,随着世界糖工程学的进展,许多商家也开始借着“壳寡糖”的名义牟利,甚至用壳聚糖来代替壳寡糖,殊不知,壳聚糖在人体内的吸收程度远远不如壳寡糖,有些甚至用劣质的粉面配上粗制滥造的壳寡糖粉,包装后高价卖给渴望健康的人,这种行为无疑是恶劣的、对国家的发展有百害而无一利的。谷经建强调,一切的研究成果最终都是以为人民服务为目的,壳寡糖技术十分复杂,

就拿吃药来说,剂量不够或者不对症就不能达到药到病除的效果。壳寡糖也是一样,虽然壳寡糖对人体有诸多好处,至今也没发现任何毒副作用,但是如果破壁、提纯等技术不够,是不能达到对人体有益的效果的。谷经建希望,国家能够真正重视并规范壳寡糖这个有利于民生大计的行业,让壳寡糖更好地服务于国家和人民。

访上海扬坊生物科技有限公司董事长谷经建(图7)

在谷经建看来,壳寡糖对于人类健康的治疗既不是“生搬硬套,顾此失彼”的人体器官治疗的方法如手术、化疗等,也不是只是限于中医学的组织治疗的方法,而是根据提升机体的生理学调整功能,加强人体免疫功能,充分发挥身体自身的痊愈力。从体细胞身心健康学的视角而言,应用血液和血液均衡来做到康复治疗的实际效果,它是提高身体健康的压根之道壳寡糖进到身体后,可以根据活性体细胞,推动基础代谢,活性网织红细胞,提高免疫力,调整酸碱等,提升全部身体自身防病的当然免疫能力来应对各种各样病症。因此,经过科学提纯的糖不但可以药到病除,还有让人类免疫力更加提高的作用。面对市场上各种诱惑,谷经建因为担心“壳寡糖”这个好的概念被不良商家以次充好、利用充好,并没有急着全面在各个领域推广企业研发的壳寡糖系列产品,而是重点以“五行药浴”做展开,立足上海,在浙江、山东等地试点推广体验馆,如今,谷经建的药浴馆在当地都获得了不错的口碑,赢得了一大批固定的顾客。看到这样的效果,谷经建信心满满,在未来几年,他也愿意应更多慕名而来的顾客的要求,在全国各地推广“五行药浴”,让更多的老百姓以平价的价格,享受到健康的快乐。

“感恩,知足,谦让”,是谷经建经常分享给年轻创业者的秘诀,而他的一生,也是在这样的六字秘诀的基础上,谷经建不断坚持,不断创新,才得以让他在遭遇挫折和困难的时候,依旧时时感恩国家和政府,感恩命运让他在绝症的时候遇见了壳寡糖,享受当下的美好生活;面对患者和媒体的夸赞时,他始终谦让,表示自己对壳寡糖还有很大的研究空间,他希望,自己能够将壳寡糖这种“赤心奉国,造福于民”的君子精神代代相传,和中医技术密切结合,更好地服务于更多的人。

鲁迅先生曾经说过:“我们从古以来,就有埋头苦干的人,有拼命硬干的人,有为民请命的人,有舍身求法的人……这就是中国的脊梁。”古往今来,正是有了谷经建这样“舍小我成大我,舍小家为大家”的人的存在,才让中华民族生生不息,延续至今。如今,经过了敢于在年轻的知青岁月中突破传统、勇于在中年时在商业浪潮中披荆斩棘的时代,杖围之年的谷经建,早已看淡了名利和财富,更像是一个慈祥的老人,以自己的亲身经历,向周围的人推广壳寡糖产品,希望能够为国为民继续履行着自己的职责。相信在未来,谷经建将带领企业以更加开放的心态,吸引国内外更多尖端的科研平台进行深度合作,凭借科技支撑、创新驱动,让未来的糖工程产业的技术核心紧紧掌握在国人自己的手中,令企业成长为一个具有国际竞争力的卓越企业!

责任编辑:
首页 | 资讯 | 关注 | 科技 | 财经 | 汽车 | 房产 | 时尚 | 生活 | 视频

Copyright © 2020 版权所有 值班编辑QQ:1542576291 京ICP备19017987号-2

电脑版 | 移动版