品种规格:(盐焗、香辣鸡鸭爪400g),(盐焗鸡翅,炸鸡翅,大佬鸡翅:400g1袋)(盐焗、香辣鸡胗200g1袋) 鸭爪(盐焗、香辣)鸡胗 (盐焗、香辣) 鸡爪(盐焗、香辣、五指毛桃) 鸡胗(盐焗、香辣) 3、大佬鸡翅 4、香辣炸鸡翅 5、盐焗鸡翅 盐焗鸡爪是久负盛名的客家小吃美食、自古至今受喜爱者的追捧、盐焗鸡爪皮软肉细腻、香味浓郁、并有温补的作用、经常吃会凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃、又因其口味独特、而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘
我们的盐焗食品来自“盐焗之乡”广东梅州,选料考究,制法地道,在特制海盐及十余种辛香料的作用下经过20多道盐焗工艺,将隐藏在鸡鸭爪深处的浓郁风味激发出来,成就这皮脆肉嫩、香入骨髓的客家经典。从第一口开始,不仅能感受到鸡爪的爽脆与韧劲,每一次咀嚼还释放出盐焗芳香和鸡爪、鸭爪的鲜香,吃完十指留香,余味弥久不散。口味随意选择,传统盐焗原味,镇店之宝,喜欢挑战味蕾可选香辣,每一口都劲道爽滑,弹牙,吃完余香环绕唇齿,吃完连手都禁不住要嘬两下~~ 真空密封包装,开袋冷藏储存,办公,居家,聚会,送礼必备零食。
每咬一口,满满胶原蛋白在舌尖迸发,梅州的盐焗鸡爪,鸭爪,鸡翅,百吃不腻,越啃越香!生活的好滋味就藏在这份盐焗鸡翅中,皮爽肉实、嚼劲十足、香而不腻,连骨头都根根入味,放下矜持,手嘴开动,吃到吮指咂舌才是盐焗鸡翅赋予人最隐秘的快感!这才是吃鸡人真正的态度!!关键是好吃还不长胖,养颜美容! 盐焗鸡爪、鸭爪 客家独门秘方、小火慢焗而成 每一个都咸香无比、柔韧弹牙、醇香入味 让“鸡鸭爪迷”神魂颠倒的味道 刚入口时韧劲十足,Q弹的肉连着筋 咸味刺激着唾液分泌 慢慢体会到劲道酥滑、骨香味浓 享受胶原蛋白在嘴里横冲直撞 余味激荡人心......
五指毛桃鸡爪 不用去河源也能吃到正宗的五指毛桃鸡!咸香入味,好吃到令人抓狂! 制作五指鸡爪相当复杂,美味的秘籍就在于“三烤二腌”:烤制后将鸡爪放入秘制的五指毛桃汤汁中腌制入味。还要将鸡爪捞出自然风干,隔着屏幕都能感觉到美食的诱惑,做一只鸡爪就要整整花掉数个小时。风干好的五指鸡爪经过15分钟的烤制,将鸡爪的汁水收紧,不需要任何调料就能直接开吃。 烤制好的鸡爪吸足了汁水,眼见可见的晶莹剔透,一口塞入嘴里咸香味溢出嘴来,味道够正!
鸡胗(香辣,盐焗) 鸡胗的功效有消食导滞,帮助消化 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。
《吕氏春秋》中记载:“齐王食之鸡也,必食其跖(脚掌),数千而后足。”连齐王都要啃上数千只才满足。鸡爪这种食物,无肉难啃,常被误解,而且没有一番心思和手艺是做不成的,贵食系列的盐焗食品,每一份成品都饱含着烹饪者的真心和诚意。 客家盐焗食品,被列入市级非遗名录。 兴宁—贵食盐焗系列 居家、旅行,办公,送礼有情又有意 平价、亲民,是每一个人都吃得起“国民小食”!
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